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新疆:小油馕 富农家

作者: 赵戈
来源: 新华社
日期: 2018-10-19

(社会)(1)新疆:小油馕 富农家

10月17日,63岁的玉素甫·塔普汗在观察小油馕的烤制情况。新华社记者 赵戈 摄

新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县有着制作小油馕的传统。 家住尉犁县达西村的玉素甫·塔普汗2000年开始开店打馕。2017年,尉犁县成立了馕协会,资源的整合让有打馕手艺的村民获益。玉素甫·塔普汗一家成为协会最早的会员,每天制作50公斤小油馕,可获纯利500元。 如今,小油馕成了当地百姓增收致富的“金疙瘩”。

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[编辑:茹斯坦]
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