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3月13日,乌鲁木齐市市政市容局党组副书记、纪检组长胡巍在“乌鲁木齐市2007年度夜市评比活动表彰大会”上透露,夜市管理单位应提高经营档次,在有条件的地点,以“上海大世界”为参考,结合乌鲁木齐地理、人文特点,把酒吧、咖啡厅等引入夜市经营中。
胡巍要求夜市管理单位借鉴兄弟城市先进规划经验,把夜市的百货类、食品类和游戏类划分在不同区域,杜绝食品、百货参差摆放。
据了解,今年,市政市容局将在夜市大力推广本土饮食文化,重点推介新疆特色名小吃;开展“我心中的夜市”等有奖征文活动,入围夜市、入围商户参评“乌鲁木齐夜市最具影响力美食现场厨艺大比拼”,选出“乌鲁木齐夜市最具影响力美食奖”等相关奖项。
据了解,2007年乌鲁木齐评出的“五心”夜市是五一星光夜市和日月争辉夜市。(完)(责任编辑:周生斌)
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