冠生园紧急“自救”

“大白兔”奶糖等四种中国食品被菲律宾食品药品局查出含有害物质的消息，最先由菲律宾GMA电视新闻网公开，并迅速在7月17日成为海外多家媒体的头条。

与此同时，在上海，冠生园堆放在码头准备出口的十个集装箱的产品被紧急叫停。

冠生园在中外媒体见面会上公开的检测报告由全球权威检测机构SGS（瑞士通用公证行）提供，本报记者在该报告上看到，送检的是7月4日生产的“大白兔”奶糖，在报告的结果栏里，明确写有“未检出”字样。该报告当天上午10点刚刚出炉，一个小时之后，便作为最有力的证据之一，被出示在众多在场媒体面前。

而除此之外，冠生园当天还抛出了另外两个证据，表明其清白之身：首先，菲律宾食品药品检测机构至今仍未出具任何问题产品检测报告和产品实样，对于冠生园方面7月16日就已经做出的材料索取请求，也未予以答复；其次，大白兔奶糖的配方配料中不含甲醛，加工过程中也从未使用含甲醛的材料。

“我们本来马上要有十个集装箱产品等待发货，现在都压住了，这次对我们影响太不好了。”翁懋表示，大白兔奶糖在国内、国外都有冒牌产品。菲律宾此次检查出的产品有可能是假冒产品，“我们会对菲律宾相关机构、电视台保留法律诉讼的权利。”

“大白兔”曾助周总理“糖果外交”

“大白兔在我们心目中的形象还是一样的。”一位居住在上海年过五旬的张先生对《国际先驱导报》说。

曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享誉全国的大白兔奶糖，至今已有五十多年的历史。１９５９年，“大白兔”为国庆十周年献礼而诞生，在上个世纪六七十年代，在全国多个城市都曾出现过排队购买“大白兔”的盛况。

在冠生园的网站上，依然可以看到这样的文字：“众所周知，周总理工作非常辛苦，为国操劳，常常要加班到深夜。而他的办公桌上总是会放上一袋‘大白兔’奶糖，加班的时候，时不时吃上一颗。就这样，‘大白兔’奶糖成了周总理的加班好伴侣。”1972年，周恩来总理将“大白兔”奶糖作为礼物赠送给美国总统尼克松，此后“大白兔”奶糖一度成为美国人复活节的礼物。

今年1月到6月，冠生园所产“大白兔”奶糖已经出口全世界包括美国、加拿大、英国、法国等26个国家，此前没有一个国家出现任何质量问题。自1999年起，“大白兔”产品便连续出口菲律宾，至今已经累计出口80个集装箱超过800吨奶糖，也未出现过一起产品安全事件。

“大白兔”的品牌效应也有助于它度过这场莫须有的风波。

各国重迎“大白兔”

如果说，19日来自冠生园的紧急“自救”是扭转被动局面的关键，那么来自国家质检总局的有力声援，则彻底化解了“大白兔”这场突如其来的危机。

7月20日，国家质检总局局长李长江在新闻发布会上表示，中国上海冠生园食品有限公司的“大白兔”奶糖在生产过程中没有添加甲醛，质量是安全有保证的。此后，来自香港、新加坡等地的消息均证实，当地检测的“大白兔”均符合食品安全标准。

在经过几天滞留后，十个货柜的“大白兔”奶糖已被迅即解冻，大白兔正重新“活蹦乱跳”地赶往新加坡、哥斯达黎加、马来西亚、印度、尼泊尔、美国等七个国家。

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