访谈直播
访新疆额河酒业有限公司副书记徐彦
日期：2014年12月15 10:00 主持人:张艺馨- 【14:19:34】
主持人
各位网友大家好，欢迎您点击由新华网新疆频道和兵团网联合推出的嘉宾访谈节目。我现在是在新疆额河酒业有限公司的就文化馆。咱们额河酒业有限公司不仅仅是十师北屯的龙头企业，还是国家AAA级景区。坐在我身边的这位就是咱们额河酒业有限公司的副书记徐彦，徐副书记您好，非常感谢您接收我们的采访，先给我们广大网友打个招呼吧。
- 【14:20:44】
徐彦
大家好。 - 【14:20:56】
徐彦
我知道我们额河酒在阿勒泰地区、在北屯、十师都是非常有名气的酒，首先给我们简单介绍一下额河有限公司的基本情况好吗？ - 【14:21:50】
徐彦
我们新疆额河酒业有限公司始建于1961年，经过50多年的发展，大概有53年，全部员工是130人，设计生产能力是5000吨，实际生产能力是3000吨，通过这几年的发展，酒业公司2011年被评为AAA级景区，这几年企业效益也特别好，对十师和183团做出了很大贡献，人均收入等各个方面都名列前茅。 - 【14:22:12】
主持人
咱们酒业公司的前身是什么？ - 【14:22:26】
徐彦
酒业公司的前身是183团的副业会，是集面粉加工、食品加工为一体的综合厂子。1990年进行改制，变成了183团酒厂，2009年 正式成立了新疆额河酒业有限公司。 - 【14:22:46】
主持人
比较奇怪的是咱们企业既是酒业公司又是AAA景区，游客来咱们景区都能看到哪些感兴趣的景点？ - 【14:23:06】
徐彦
到我们公司进入厂区，首先看到的是我们的园林设计，园林工艺，第二个是可以看到我们传统的酿造工艺，第三是可以了解咱 们中国酒文化的历史故事。 - 【14:23:29】
主持人
来到我们这个酒文化馆能看到哪些？酒文化馆的基本情况给大家介绍一下。 - 【14:23:42】
徐彦
首先我们的就文化馆占地是两千七百多平米，总共是四层，是地上三层，地下一层。第一层主要是介绍中国白酒文化的传承， 历朝历代与酒有关的历史故事，在这都能看到。第二层主要是军垦文化以及白酒文化的酿造工艺。我们现在所在的第三层，主要是我 们酒业公司酒产品的展示，和酒业公司所获荣誉的展示。 - 【14:23:57】
主持人
刚才您也说到了，在咱们的就文化馆里，也能看到一些军垦文化，给我们详细介绍下都能看到哪些军垦文化？ - 【14:24:11】
徐彦
在文化馆第二层有一个军垦第一犁，反映了1959年进疆时铸剑为犁，一手拿镐一手拿枪开垦荒地的影像反映出来。 - 【14:24:22】
主持人
其实咱们的酿酒工艺也是秉承军垦精神的对吗？ - 【14:24:47】
徐彦
我们酒文化的展示就是为了吧草原丝路文化、成吉思汗西征德仁文化和军垦文化三种文化融到一起，从我们整个展厅里进行反映。 - 【14:25:01】
主持人
不仅能看到酒的历史，还能看到军垦历史？ - 【14:25:10】
徐彦
对。 - 【14:25:21】
主持人
咱们酒的销量怎么样？ - 【14:25:35】
徐彦
我们正在逐步打开外地市场，在保证阿勒泰地区销量的前提下，逐步对外扩展，现在我们的酒也销往上海、北京、山东、湖南 等内地城市，一二线的大城市，对我们的需求量也越来越大。 - 【14:25:46】
主持人
还有很多客人慕名而来买我们的酒对吗？ - 【14:25:57】
徐彦
对。 - 【14:26:07】
主持人
我们在宣传方面都做了哪些？ - 【14:26:20】
徐彦
一是我们建了自己的网站，还有就是通过亚欧博览会、西博会等大型展会积极参展来逐步宣传自己。 - 【14:26:35】
主持人
还是要看品质和口碑，我前两天也尝了一下咱们额河酒的额河老窖，入口绵甜，非常不错，给我们介绍下现在额河酒都有哪 些系列、哪些产品？ - 【14:26:50】
徐彦
有额河老窖、额河大曲、额河精品等13个品种，从41度到55度，不同的区域、不同的口味段来划分，我们的酒主要是以浓香型 为主，其中有些酒偏沉香口味，我们根据不同地区、不同口味，提供给不同的供货商，所以我们的酒在各个区域都能得到很好地销售 。
- 【14:27:00】
主持人
那我们目前卖的比较好的是哪个系列？ - 【14:27:15】
徐彦
卖的比较好的、销量比较大的就是我们的额河老窖，在阿勒泰地区有“小茅台”之称。 - 【14:27:26】
主持人
咱们酒卖的好，主要是酿造工艺，咱们额河酒的酿造工艺是什么？ - 【14:27:42】
徐彦
我们的酒主要是采用传统酿造方法，大曲发酵，严格控制发酵工艺，发酵期一般在45天到60天，用蒸馏。而且保证我们的原酒 储存一年以上才出厂，一个是保证它的品质，还有口感。 - 【14:27:56】
主持人
刚才我也看到了，我们也获得了很多荣誉，其中有一个是巾帼标兵的荣誉，给我们解释下，有点好奇。 - 【14:28:08】
徐彦
我们公司包装车间女工特别多，她们通过自身不懈的努力，在2013年获得了全国“五一巾帼集体”奖，这是一个很高的奖励， 她们对于我们公司的发展也付出了很多辛勤的劳动。 - 【14:28:20】
主持人
从某种意义上说，咱们企业也带动了本地的就业发展对吗？ - 【14:28:38】
徐彦
我们酒业公司员工全部来自团场军垦二代，一百多号职工全是兵团咱们自己的子女。我们在招收自己职工就业的同时，在冬季 的时候，地方上的一些工人，来我们这季节性务工，增加了他们的收入，对于兵地融合方面起到了作用。 - 【14:28:52】
主持人
刚才一走进公司大门就能看到很多大酒坛，其中就有一坛是咱们兵团的车俊政委封的酒，给我们介绍下当时的情况。 - 【14:29:05】
徐彦
那是2012年，车俊政委到我们这来视察工作的时候封的酒。兵团一些主要领导来公司视察之后，都认为酒业公司发展比较好， 而且对当地团场的发展做出了一定的贡献，都很欣慰，封一坛酒，鼓励企业更好的发展。 - 【14:29:18】
主持人
说到带动经济发展，额河酒业也是当地的龙头企业，对于带动当地经济发展都做出了哪些贡献？ - 【14:29:37】
徐彦
酒业公司原料需求比较大，因为年产有3000吨，原料也要几百吨甚至上千吨，对于团场农作物倒茬起到了一定作用。许多农工 跟我们酒业公司签订了订单合同，如果他们只种打瓜等作物，对病虫害的防治也不利，如果种一年打瓜，种一年玉米，对于土地倒茬和病虫害的防治都有帮助，而且销路不用愁，直接可以交到我们公司来。 - 【14:29:47】
主持人
也在一定程度上增加了职工的收入。 - 【14:29:58】
徐彦
对，前面也说过了，冬季农牧一线的职工可以到公司来打工，一个月有五六千块钱的收入，半年下来也不少。
- 【14:30:07】
主持人
对于咱们额河酒未来的发展有什么计划？您个人有什么期望？ - 【14:30:20】
徐彦
我们公司现在一直秉承的就是保质、增量、活营销。在保质的情况下逐步扩大原酒产量，还有就是拓展外部销售市场，使销售 额逐渐递增，为咱们团场的发展尽最大努力。 - 【14:30:34】
主持人
非常感谢您接受我们的采访，在这里祝您工作顺利，也祝额河酒业发展越来越好。我们也看到了，咱们额河酒业发展越来越 好，呈现欣欣向荣的景象，也希望越来越多的人来这里品一品醇香的额河酒，看一看AAA景区优美的景色，尝一尝特色的果子，感谢大 家收看本期访谈，我们下期再见。
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