果品产量达950万吨，产值超700亿元、带动550余万果农稳定就业——
环塔“绿围脖”织就生态屏障 林果“宝石项链”串起产业华章
——“十四五”新疆林果业高质量发展纪实
新疆维吾尔自治区林业和草原局
产业处 黄海
2025年，新疆果品产量达950万吨（不含兵团，下同），较2020年增长13%，林果产业总产值700亿元，较2020年增长34%。林果主产区果农林果收入持续巩固提升，占人均可支配收入达30%，部分区域甚至超过60%，带动全区500余万果农稳定就业。——这组沉甸甸的数据，勾勒出“十四五”期间新疆林果业的亮眼答卷。如今，林果业已成为新疆覆盖最广、惠及人口最多、潜力最大的优势特色产业，既是乡村振兴的“金钥匙”，也是生态治理的“排头兵”，更为社会稳定筑牢了坚实根基。（产值？700亿元，本段已经有写）林果业已成为新疆覆盖范围最广、惠及人口最多、发展潜力最大的优势特色产业，切实发挥了促进全区社会稳定、乡村振兴、农民增收、生态治理的重要支撑作用。
“十四五”以来，新疆锚定党中央赋予的“打造全国优质农牧产品重要供给基地打造优质农牧产品的重要供给基地”战略定位，坚持“干果控面提质、鲜果优化增量、延链补链提效益”发展思路，着力提升林果产业链建设质效，持续增强优质林果产品供给保障能力，林果产业综合生产能力和经营效益全面提升，品种布局优化与种植结构调整更趋合理，基地标准化生产能力明显增强，科技支撑能力明显提高，贮藏保鲜、冷链物流、精深加工水平和应对市场风险能力显著提升。
收官“十四五”，新疆林果业交出了一份生态与经济双赢的亮眼答卷。环塔克拉玛干区域种植的了全疆80%以上的林果，不仅为塔克拉玛干筑牢了“绿围脖”的生态屏障，更给环塔区域戴上了一条熠熠生辉的“宝石项链”。这片曾经的荒漠边缘，如今崛起为特色林果产业集群，为全球荒漠化治理与乡村振兴融合发展提供了鲜活的“新疆样板”。“绿围脖”生态屏障的合龙与“宝石项链”产业集群的崛起，为全球荒漠化治理与乡村振兴提供了“新疆样本”。
展望“十五五”，新疆林果业正以全产业链思维擘画新蓝图。从品种培优筑牢种植根基，到示范园建设树立标杆；从龙头企业培育强链补链，到科技创新赋能提质增效；从品牌升级提升核心价值，到文旅融合拓展多元场景，新疆林果将以更昂扬的姿态，让新疆林果的芬芳飘得更远。新疆将以全产业链思维一体推进重点任务，聚焦品种培优、示范园示范区建设、低产低效园改造等种植端关键环节发力，同步强化龙头企业培育、科技创新赋能、品牌创建升级、文旅融合发展等全链条支撑，让新疆林果的芬芳飘得更远。
高位擘画：政策护航启新程
新疆林果业的蓬勃发展，离不开顶层设计的精准导航。(小标题)高位推动
自治区党委、人民政府将林果业发展摆在突出位置，高度重视林果业发展，自治区主要领导、分管领导广泛调研、深入研究、系统谋划。创新实施产业链省级领导包联政策，先后出台《自治区绿色有机果蔬产业集群建设行动计划（2023—2025年）》《产业帮扶精准到户政策》《自治区粮棉果畜农业特色产业集群高质量发展的财政金融支持政策》《支持农产品加工业高质量发展若干政策措施》等一系列政策文件，从产业布局、标准生产、主体培育到市场营销全链条保驾护航。
真金白银投入为产业发展注入动力。自治区加大林果产业发展补助力度，重点支持产业集群示范区和示范园建设，因地制宜培育林果新质生产力，推动产品加工向高端化迈进。政策与资金的双重保障，如同为新疆林果业装上了“双引擎”，驱动产业高质量发展行稳致远。
大力推进林果产业集群示范区和示范园建设，围绕产业布局、标准化生产、经营主体培育、市场化营销等方面加大林果产业发展补助资金力度，因地制宜发展林果新质生产力，促进林果产品加工高端化，为产业发展提供强大的资金和政策保障。
调优结构结构优化：品种迭代焕生机
走进新疆的林果基地，种植结构的优化升级正在悄然改变着产业格局。通过科学调减红枣、核桃等低产低效干果种植面积，适度扩大杏李、新梅等优质鲜果种植规模，新疆干鲜果种植面积比已从2020年的2.2:1优化至1.33:1，实现了从“规模扩张”到“质量提升”的转型。
这样的转变背后，是“三个系列化”的发展目标引领——早中晚熟时间系列化、鲜食制干用途系列化、酸甜口感品质特性系列化。新疆主动疏解市场过剩品种，精准引进培育市场竞争力强的名优特新品种，让林果产品既能满足大众消费需求，又能适配细分市场偏好。数据见证变迁：新梅种植面积从2020年的38万亩增至57万亩，成为新兴优势品种；红枣种植面积从480万亩科学调减至268万亩，单产与品质显著提升。
目前，全区逐步调减红枣、核桃等干果树种低产低效园种植面积，适度增加杏李、新梅等优良鲜果种植面积，与2020年相比，干鲜果种植面积由2.2：1调优至1.33：1。如新梅从2020年的38万亩增长到目前的57万亩，红枣从2020年的480万亩逐步调减到目前的268万亩。
近年来，新疆以提高质量和效益为宗旨，以“早中晚熟时间系列化、鲜食制干用途系列化、酸甜口感品质特性系列化”三个“系列化”为目标，积极调优种植结构，逐步调减经济效益低、市场严重过剩的林果品种，科学增加具有市场竞争力的名优特新品种，加快丰富新品种种类，确保新疆林果在市场上具备竞争力，满足不同消费者对品质和安全性的要求，林果布局优化与种植结构调整更趋合理。
科技赋能：创新驱动提效能科技支撑
在新疆林业科学院的实验室里，科研人员正为林果种质创新忙碌着；在阿克苏的果园中，技术人员手把手向果农传授高效栽培技术——这是新疆林果业科技支撑体系的生动缩影。目前，新疆已构建起由6个自治区级科研教学单位、8个地州级科研院所、112个推广机构及疆外科研力量组成的“产学研用”协同创新网络全区建立了以新疆农业大学、新疆农业科学院、新疆林业科学院等6个自治区级科研教学单位和伊犁州、阿克苏地区等8个地州级科研院所、112个推广机构，以及疆外科研教学单位组成的研究和技术推广团队。
目前，全疆林果业相关专业技术人员2600余人，近300人拥有高级专业技术职称。通过其中高级专业技术职称近300人。完善首席专家制度，组建核桃、红枣、杏、苹果、香梨5个产业技术体系专家团队，聚焦种质创新、高效栽培、精深加工、智慧林果大数据等产业链薄弱环节，开展系列科研攻关和技术推广应用，形成了一批具有自主知识产权的科研成果。完成自治区科技成果登记项目81项，其中9项成果获自治区科技进步奖，其中新疆数字林果研究等3项成果荣获科技进步一等奖。“减压熏蒸保质减损技术”实现产业化落地，将熏蒸剂用量减少四分之三，让新疆林果在绿色保鲜赛道上实现重大突破实现绿色保鲜。
绿色生产绿色生产：标准引领提品质
品质是新疆林果产业的生命线，而标准化生产是品质的保障。自治区林草局制定核桃、红枣、葡萄等12个主栽树种绿色栽培管理技术标准和及质量分级标准，编制制定12个主栽树种《栽培管理技术明白册》，出版《林果业实用技术丛书》，构建起覆盖全产业链的标准体系不断构建完善产业链标准体系。
为让标准落地生根，“自治区林果全产业链提质增效专家服务团”应运而生，带动地、县、乡三级技术骨干形成服务网络，组建“自治区林果全产业链提质增效专家服务团”，带动地、县、乡三级技术骨干完善林果技术服务体系，开展林果提质增效技术服务工作。“十四五”期间，累计选派3163人次专家开展技术服务，培训7.07万场次、覆盖456.16万人次，让先进技术走进田间地头。在790余万亩标准化和高标准果园里，品种优化、整形修剪、疏密改造、省力化栽培、增施有机肥、有害生物绿色防控、灾害防御、水肥一体化、机械化运用、分级分品种采收等技术全面推广，优质果率从不足40%跃升至62.3%，生产机械化率从49.57%提升至52.6%，科技与标准让每一颗新疆林果都更具品质底气。
自2020年，累计选派3163人次林果技术专家，培训7.07万场次、456.16万人次，提高基层林果技术员、果农种植管理水平。
依托各级林果提质增效示范园和示范区建设，以推广新品种和现代栽培技术为重点，严格落实品种优化、整形修剪、疏密改造、省力化栽培、增施有机肥、有害生物绿色防控、灾害防御、水肥一体化、机械化运用、分级分品种采收等标准化技术，标准化果园和高标准果园面积达790余万亩，占全区林果总面积45%以上，使优质果率由不足40%提高到62.3%。生产机械化率由2020年的49.57%提高到目前的52.6%。
产业延伸：延链补链提效益
在喀什的林果加工园区，新鲜采摘的巴旦木经过精深加工，摇身一变成为营养丰富的坚果礼盒；在和田的加工厂里，红枣被制成枣酱、枣粉等产品，附加值大幅提升——这是新疆林果业延链补链的鲜活实践。通过扶持精深加工龙头企业、积极培育林果专业合作社和扶持林果技术服务合作社等经营主体，全区形成全疆已形成10个以上具有特色的林果加工园区和七7大特色林果加工业基地格局。支持企业引进国内外先进的浓缩、冻干、发酵、提取等加工技术、工艺和设备，推动机械装备提升机械装备、与产品工艺融合，提高成套和装备信息化、智能化水平，推进果、仁、油、乳、粉、酱等产品生产和副产物综合利用，扩大酵素、黄酮类化合物、多肽等功能型、保健型高端产品生产技术应用和市场开发，引导林果企业开发营养均衡、养生保健、食药同源的加工产品，提升林果产品加工转化增值空间，建立低碳、低耗、循环、高效的绿色加工体系正在形成。
目前，全区有林果企业（合作社）3000余家，其中带动作用较强的林果类企业达到750家，较2020年增加245家，自治区级以上林果类农业产业化龙头企业达到161家（国家级30家），较2020年增加23家。“健字号”“药字号”林果产品30余个，果品加工率达70%，其中精深加工率17%，超低温冷冻干燥、氮气锁鲜、压差熏蒸、超高压杀菌、超微粉碎等技术得到推广应用，果品清洗、分选、烘干、包装等环节自动化程度明显提高。
市场开拓：双线发力通天下
从南疆的田间地头到北上广的超市货架，从线下门店到直播镜头，新疆林果正通过多元渠道走向消费者。新疆通过“百城千店”“双线九进”“疆果东送”等机制，加强产地交易市场建设，新建和完善果品交易市场29个（较2020年增加5个），形成了以和田、阿克苏、温宿、伽师、叶城、鄯善和若羌等林果主产县市为网点的林果收购网，经营服务设施总面积达179万平方米，辐射带动5个地（市）34个县市361个乡镇5030个村，辐射南疆88%的林果主产县。占南疆林果主产县的88%。
线上线下融合的销售模式让果香飘得更远。在北京、上海、广州、成都、重庆、武汉、郑州、长沙、杭州等援疆兄弟省市建设前置仓、销售分仓等，2万余个外销网点覆盖全国外销网点2万余个。依托援疆机制、开拓施援地市场，在上海、广州、西安、郑州、杭州、成都等省市建设前置仓70个。依托“京东”“建行善融”“大唐丝路”、各地电商孵化园等线上平台和抖音、快手等直播带货平台，直播带货、社区团购等新业态让新疆林果“圈粉”无数。借助中国新疆特色林果产品博览会、义乌森博会、新疆农产品北京交易会及疆内疆外销售网络销售，新疆林果实现“走出去”精准对接，80%以上的果品远销国内外市场。大力推进网络营销、直播带货、社区团购等林果销售新业态发展。以中国新疆特色林果产品博览会、义乌森博会、新疆农产品北京交易会及疆内疆外销售网络销售，以及各地州市在援疆省市开展推介会和对接会为契机，不断加大果品产销对接，全疆80%以上果品销往国内外。
果品出口：开放赋能拓版图
依托中国（新疆）自贸试验区优势，21个对外开放口岸、，28座机场、506个出境水果注册果园和“一轴一带两环三圈”的物流发展格局，新疆林果正加速开拓海外市场全区不断加大果品海外市场开拓。2024年中欧班列累计通行超8.7万列，全国首趟“一单制”铁海、铁空联运，实现“智慧铁路口岸+属地快运通过模式”。“乌鲁木齐—莫斯科”TIR跨境公路运输实现“随到随出”高效通关，新疆果品搭乘“卡航”24小时内可直达哈萨克斯坦阿拉木图市，将整体果品运输时效提高50%，果品损耗降低3%。
冷链物流的升级让新鲜直达成为可能。乌鲁木齐、喀什等8个骨干冷链物流基地纳入国家建设名单，“新梅专列”“香梨专列”等铁路冷链专列实现48小时直达疆外，中欧班列、冷链专列、货运包机等运输模式推动新疆特色林果扩展更广阔的市场。2025年新疆出口林果产品23.6万吨，出口金额为31.38亿元，较上年同期分别上涨28.9%和47.47%，产品远销30余个国家和地区，在全球市场奏响“新疆乐章”。
2024年中欧班列累计通行超8.7万列，全国首趟“一单制”铁海、铁空联运，落地“智慧铁路口岸+属地快运通过模式”。“乌鲁木齐—莫斯科”TIR跨境公路运输实现“随到随出”高效通关，新疆果品搭乘“卡航”24小时内可直达哈萨克斯坦阿拉木图市，将整体果品运输实效提高50%，果品损耗降低3%。乌鲁木齐、喀什等8个骨干冷链物流基地纳入国家建设名单，“新梅专列”“香梨专列”等铁路冷链专列实现48小时直达疆外，中欧班列、冷链专列、货运包机等运输模式推动新疆特色林果扩展更广阔的市场，2025年新疆出口林果产品23.6万吨，出口金额为31.38亿元，较上年同期分别上涨28.9%和47.47%。果品出口到30余个国家和地区。（2025年数据有无？已更改2025年数据）
品牌赋能：品质背书扬美名
“绿色、生态、有机”是新疆林果的鲜明标签。
通过大力发展“绿色、生态、有机”林果产品目前，全疆林果获有机农产品认证276个，较2020年新增221个；农产品地理标志认证27个，新增7个；506个出口注册果园，新增314个。“新疆品质”“品味新疆”“新疆礼物”等区域品牌认证覆盖26个林果产品。全疆果品获得有机农产品认证276个，较2020年增加221个。农产品地理标志认证数27个，较2020年增加7个，获得“新疆品质”“品味新疆”“新疆礼物”区域地理品牌认证的林果产品26个（其中若羌红枣、阿克苏苹果、库尔勒香梨、和田玉枣、哈密大枣5个品牌声誉显著提升），出口注册果园506个，较2020年增加314个。培育出一批主营业务突出、竞争力强、成长性好的林果企业林果自主品牌24个，库尔勒香梨、若羌红枣、伽师新梅3个品牌跻身2024年中国果品区域公用品牌价值榜，品牌总价值达214.86260亿元，有力支撑新疆林果品牌建设。
“林果+旅游”的融合发展更让品牌影响力持续放大，依托“新疆是个好地方”旅游品牌，引进国内著名龙头企业入驻新疆，积极构建“林果+旅游”产业体系，形成了林果产业与吐鲁番葡萄沟风景区、伊犁天山花海、乡都酒堡生态旅游等葡萄酒文化旅游等35个3A级以上林果与旅游深度融合旅游产业深度融合景区，让游客在赏景品果中感受新疆林果的独特魅力。
从千年林果的历史积淀到“十四五”的亮眼答卷，新疆用一株株果树、一颗颗果实，书写了“生态产业化，产业生态化”协同发展的奇迹。环塔克拉玛干的“绿围脖”愈发浓密，不仅阻挡了风沙侵袭，更孕育出蓬勃生机；串起全域的林果“宝石项链”愈发璀璨，既富了百姓口袋，更强了产业根基。展望“十五五”，新疆林果业将持续以全产业链思维深耕细作，让生态屏障更加坚固、产业华章更加动人，让新疆林果的芬芳在全球舞台上持续绽放独特魅力。
