这段时间，彭仁凯迎来了人生的又一个高光时刻，他苦心经营6年，终于在戈壁滩上用盐碱水养出了南美白对虾。

  记者在新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市十四团金杨镇彭仁凯的南美白对虾养殖基地看到，养殖工人拿着网兜起虾，一只只活蹦乱跳的南美白对虾正从池塘里打捞上来，然后，称秤、装车，运往阿拉尔市区抢“鲜”上市。

养殖工人捞起南美白对虾。石继良 摄

  “2017年，中国科学院青岛海洋研究所博士来到十四团金杨镇，测定这里的盐碱水适宜养殖南美白对虾，我就决定从事南美白对虾养殖。”彭仁凯说。当时，他与江苏一客商共同投资，在十四团金杨镇建设了15座温室、360个鱼池，工厂化养殖南美白对虾。

  彭仁凯怎么也没想到，这条养殖之路会如此艰难，6年时间投进去了2000余万元，却见不到一点回报。“合作伙伴坚持不住了，撤走了，剩下我独自一人坚持。”彭仁凯说。

养殖工人给南美白对虾投放饲料。石继良 摄

  转机出现在2022年8月，从广东海洋养殖大学水产养殖专业毕业的黄光来塔里木大学交流，测定这里的水盐碱含量完全能养殖南美白对虾，经过实地考察，觉得彭仁凯的南美白对虾养殖基地硬件设施完善，缺的就是养殖技术，便决定与彭仁凯共同做大南美白对虾养殖。

  对温室鱼池改良后，今年3月，购进虾苗，先养殖了两座温室的南美白对虾，成功之后再扩大养殖规模。

  黄光说：“养殖技术的关键在循环水养殖和把控好水温。”连续多天，南美白对虾养殖基地每天都有60至80公斤虾上市，彭仁凯每天都要跑一趟阿拉尔送货，虽然很辛苦，但他干劲十足。他给记者算了一笔账，虾每公斤售价120元，一座温室一茬产出5000公斤，产值就有60万元。试验取得成功，15座温室全部运转起来，一茬产值就有900万元，一年可养殖3茬，年产值可达到2700万元。

  随着南美白对虾上市数量的增加，彭仁凯还与人合作在阿拉尔市设立了南美白对虾直销店，方便市民购买。

  直销店负责人高中秋说：“南美白对虾壳薄肉厚、肉质鲜美，消费者很喜欢，每天我可以卖出50至60公斤。为了保证产品鲜活，我们是现卖现送。”

市民在购买南美白对虾。石继良 摄

  据了解，此前在阿拉尔，南美白对虾要从石河子空运过来，运输成本高，现在，在家门口就能吃到本地产的鲜活南美白对虾。“等我的养殖形成规模，阿拉尔市民不但能吃上本地鲜活南美白对虾，还能少花钱。”彭仁凯说道。（杜新民 石继良）