近期，我国南方发生半个世纪以来最严重的冰雪灾害，中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文31日表示，由于许多越冬作物主要是在南方，雪灾对冬季农业生产的影响“非常严重”。

他在31日举行的国务院新闻发布会上说，雪灾对新鲜蔬菜的生产，在有些地方甚至是“毁灭性”的，但对粮食、肉类和食用油的影响有限。

各地尽可能把困难估计足一点，准备工作做充分一些

关于粮食生产，陈锡文说，我国的粮食越冬作物主要在淮河和黄河以北，从小麦的生产情况看，冬小麦受的影响还不是太严峻。对长江中下游地区而言，油料作物的生产受到比较严重的影响。对全年的粮食生产的影响，还需要进一步观察。在全国来看，整个春播生产还没有开始，要看以后的气候变化具体状况才能判断。

陈锡文说，当前最重要的是要观察两个问题：一是南方冰雪灾害还会持续多久；二是关注南方冰雪灾害会不会进一步往北方移动。“如果出现了以上两种情况，那可能对全国的农业生产造成很大的影响。”

他说，党中央国务院正在进行全面部署，要求各地尽可能把困难估计足一点，准备工作做充分一些。

全国1581.3万头(只)畜禽因灾死亡

新华社北京1月31日电(记者董峻)农业部畜牧业司副司长陈伟生31日在接受中国政府网在线访谈时说，截至目前，全国因受低温和雨雪天气影响，已有1581.3万头(只)畜禽死亡。

其中，生猪死亡87.4万头，牛死亡8.5万头，羊是45.9万头，家禽死亡1435.6万只。

据陈伟生介绍，畜牧部门已派出督导专家组到灾区第一线帮助指导工作，并要求各级畜牧兽医主管部门确保工作到位、人员到位、措施到位，最大限度减少灾害对畜牧业生产造成的损失。

农业部兽医局副巡视员李长友提醒养殖户：一要注意消毒，尤其是对饲养场所及场所周边地区、畜禽圈舍注意消毒。二要加强免疫，给畜禽最大抵抗力，防止发生疫情。三要加强对病死畜禽的处理。对病死畜禽不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，要做好无害化处理，防止群众食用病死畜禽肉。

全国1.05亿亩农作物遭受低温冻害

新华社北京1月31日电(记者董峻)农业部最新统计数字显示，受中东部地区持续出现的低温、雨雪和冰冻天气影响，全国共有1.05亿亩农作物受灾，其中成灾5422万亩，绝收1131万亩。

农业部种植业管理司副司长王守聪31日接受中国政府网访谈时说，截至29日，全国16省(区、市)因低温冻害作物受灾1.05亿亩，其中成灾5422万亩，绝收1131万亩，油菜、蔬菜、柑橘和小麦等作物受冻程度比较严重。其中，湖南、贵州、湖北、江西四个省的灾情最为严重，四省的作物受灾面积达到7864万亩，占整个受灾面积的3/4。

长江中下游地区的油菜受冻比较严重。王守聪提醒农民朋友，对早苔早花油菜受冻要及早摘除受冻的苔花；栽种偏晚的小苗或者幼苗可能受冻死亡，因为根系比较浅，要防止田间受湿过大。

蔬菜方面主要是大部分陆地菜受冻比较严重，造成无法采摘和收获。夏季蔬菜的秧苗冻伤冻死，许多简易大棚倒塌。受灾地区要对陆地菜尽快扫雪进行收获。对大棚进行检修，适当恢复生产。

王守聪说，农业部已提前进行了一系列部署，重点是防范低温冻害，确保农产品的供应和质量安全。下一步农业部将重点加强灾情调度，再派出专家组赴灾区进行指导。农业部和财政部已向灾区紧急下拨了1亿元救灾资金。农业部还正在及早谋划春夏季的蔬菜生产，着力研究落实灾后恢复生产。（完）（责任编辑：周生斌）