“这筷子到底消过毒没有？”近日宋先生在乌鲁木齐五星路一家餐馆就餐时发现，餐馆提供的双鱼牌卫生筷虽然标示了“已消毒”，但却没有厂家、厂址等标志。

接到宋先生报料后，记者走访了青年路、五星路、新民路、劳动街、新医路约30家中、小餐馆，发现许多餐馆使用的卫生筷情况也是标志不全，甚至使用裸装卫生筷。 一些卫生筷包装不规范，让人难以相信已“消毒”。

新医路一家餐馆老板告诉记者：“如果用有包装的，每周成本多出近100元，一些有包装的筷子也是没消毒的。”

记者走访了江河市场的8家筷子批发店铺，发现带包装的卫生筷每件90~95元（每件4500双），而裸装筷子每件60~67元，两者相差30多元。记者表示带包装筷子价格过高，想自行包装，6家店铺老板拿出了“三鱼”牌包装袋。

其中一家老板劝记者：“外包装袋批发价是2.5元1000张，将一件4500双.件的裸装筷子(批发价67元)包装完毕，也省不了多少钱，还又累又耗时。”从江河市场出来，记者在路边一家调料店问路时发现，一中年女子正熟练地徒手包装裸筷，旁边没有任何消毒设备，记者与之搭话，她只说“给亲戚帮忙”。

市卫生监督所法制培训科科长杨政光：根据《食品卫生法》和《食品用包装容器工具等实施细则》的有关规定，生产、加工食品及包装容器工具的工作人员必须要有健康证，同时其在进行生产操作时，必须配备口罩、手套等经过高温消毒的防护用具，以此来保证所出产的食品与包装器皿的安全、卫生。不具备上述条件的人员或企业从事相关工作，一经发现，必将依法查处。举报电话：2320700。

此外，卫生筷的外包装，也必须要标注生产或加工厂家的厂名、厂址、联系电话和卫生许可证号。最好尽量少用或不用包装简陋、标志不全的一次性卫生筷。（完）（责任编辑：周生斌）